[ホテル雅叙園東京] で大人のハロウィン　「ハロウィンアフタヌーンティー」「ブラックハロウィンカクテル」が10月1日より

ハロウィンルームで旬の食材をスイーツとカクテルで愉しむ大人の秋「ハロウィンアフタヌーンティー」「ブラックハロウィンカクテル」を限定販売

　日本美のミュージアムホテル、ホテル雅叙園東京(目黒区)では、10月1日(木）から10月31日（土）までの期間限定で「ハロウィンアフタヌーンティー」と「ブラックハロウィンカクテル」をNew American Grill “KANADE TERRACE”にて販売。
　さらに、この時期はレストランの個室がハロウィン仕様に大変身！大人のハロウィンをホテル雅叙園東京で愉しんでみては。

リソース：ホテル雅叙園東京　広報事務局さま

「ハロウィンアフタヌーンティー」

　今年のハロウィンは、かぼちゃや葡萄、紫芋など秋の食材を使用し、「ハロウィンナイト」をイメージしたスイーツとセイボリー、そしてカクテルをご用意しました。スイーツには、 “黒い森”に見立てたチョコレートケーキ“フォレ・ノワール”をドクロが飾られたグラスケーキで表現した赤と黒のヴェリーヌや、魔女のボンボンショコラ、お化けのマシュマロを飾ったカフェショコラなど遊び心を加えたアイテムを、セイボリーにはかぼちゃと松の実のサラダや栗のポタージュなど秋を感じさせるアイテムを揃えました。カクテルは、ブラックパール入りのリキュールにフレッシュなブラックベリーとブルーベリーを使用した、見た目とは裏腹にさっぱりとした味わいが特徴の一品を愉しめます。

内容

赤と黒のヴェリーヌ / カシスフィグ / タルトポティロン / 魔女のボンボンショコラ / 葡萄のフロマージュ・クリュ / カフェショコラ / 干しぶどうのスコーン（クロテッドクリーム添え） / 紫芋と黒豆のパウンドケーキ / スモークサーモンとクリームチーズのクロワッサンサンド / かぼちゃと松の実のサラダ / キノコのキッシュ / 栗のポタージュ / チーズのカナッペ