六本木ヒルズにて2021年7月15日(木)より「ひんやりスイーツフェア」が開催されます。これは、館内のショップ&レストラン12店舗で、色鮮やかな旬の素材を贅沢に使用した夏を感じる“ひんやりスイーツフェア”が登場するというもので、この時期しか味わえない六本木ヒルズ店だけの限定メニュー8種を含む、全14種のひんやりスイーツが勢揃いします。期間は8月31日(火)まで。この記事では、同フェアに登場する「ひんやりスイーツ」を全アイテム一挙にご紹介します。

まとめてご紹介「ひんやりスイーツ」
今年は、フルーツを使ったスイーツを中心に夏らしい涼感メニューをご用意。マンゴーをふんだんに使用したプリンやソフトクリーム、フランボワーズのジェラートを使ったパフェなど、旬の素材を堪能できる贅沢メニューのほか、マスカルポーネクリームを使用した六本木ヒルズ限定の洋風かき氷なども楽しめます。一部のメニューをテイクアウトもOK。さらに、コロナ禍で帰省できない代わりに贈るギフト“帰歳暮”にぴったりの配送可能な商品なども。
色鮮やかなフルーツをふんだんに使用した、可愛いパフェやアイスクリームなど
ITALIA トリコロールジェラート

- ヒルズ ダル・マット/ウェストウォーク 5F
バジルとミント、ヨーグルト、フランボワーズのジェラートを層にして、イタリアの国旗を表現したさっぱり風味のパフェ。アーモンドのチュイールの食感を楽しみながらお召し上がりください。※トッピングなどは、変更になる場合がございます。価格:1,000円※1日10食限定
フレッシュマンゴーと爽快炭酸ゼリーのプリン

- グランドフードホール/ヒルサイド B2F
フレッシュマンゴーを贅沢に使用したマンゴープリンに、しゅわっと爽快な炭酸ゼリーを合わせました。ベリーの酸味がアクセントのさっぱり食べられるサマースイーツです。価格:691円/イートイン454円/テイクアウト ※1日各10食限定
たまごやさんのフルーツプリンパフェ

- エッグセレント/ヒルサイド B1F
こだわりの卵やクリームを使った、素材のおいしさが際立つプリンパフェ。クラシックな製法で作られたプリンは、ぷるんと軽やかな口当たりで、やさしい味わいです。価格:1,280円 ※1日10食限定、ヒルズ限定
ひんやりフルーツシェイク

- 六本木洋食 おはし/メトロハット/ハリウッドプラザ B2F
いちご、マンゴー、オレンジの3種類から選べるソフトクリームベースのシェイク。果実がトッピングされた華やかな見た目と甘くてフルーティな味わいで、気分も晴れやかに。価格:各850円、ヒルズ限定
マンゴーソフトクリームパフェ

- ビチェリン/ノースタワー B1F
濃厚なアップルマンゴーの甘みが存分に味わえるソフトクリームに、マンゴーの果実やソースをオン。まさに“マンゴー尽くし”の夏らしさ全開なパフェはいかが?
価格:700円、ヒルズ限定
-イタリア伝統- アイスケーキフレッシュフルーツ カッサータ

- 毛利 サルヴァトーレ クオモ/ヒルサイド B2F
さっぱりとしたココナッツアイスとフルーツをたっぷり使った真夏のスイーツは、パイナップルソースで、さらにトロピカルな味わいに。テイクアウトにはバーアイスをご用意。価格:1,518円/イートイン ※イートイン提供時間:15:00~17:00(LO 16:30) ※1日20食限定 680円/テイクアウト ※1日24食限定
夏恋の桃色パフェ

- 吉祥菓寮/ノースタワー B1F
桃の自家製コンポートをたっぷりと使用して、ラズベリーヨーグルトムースや白ワインゼリーなどを重ねました。鮮やかなピンクの色味が写真映えすること間違いなしです。
価格:1,650円 ※1日15食限定
マンゴープリン

- ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション/ヒルサイド 2F
アルフォンソマンゴーにパッションフルーツソースを合わせた、風味豊かなマンゴープリン。ぎゅっと詰まった甘酸っぱさとフレッシュな香りが、夏を感じさせる一品。価格:640円
夏の風物詩・かき氷がお洒落な六本木ヒルズスタイルで
フルーツカーニバル

- カフェクレープ/ヒルサイド 2F
あっさり味のマスカルポーネクリームに、カラフルなフルーツをちりばめたかき氷です。お祭りのようににぎやかなフルーツかき氷は、暑い日でも気分を盛り上げてくれるはず。価格:1,200円、ヒルズ限定。
KAKIGORI マント/ショコラ

- ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木/六本木けやき坂通り 1F・3F
淡いグリーンが涼しげな、フレッシュミントのかき氷。中には、パリっとした食感のプラケットショコラや爽やかなミントクリーム、ショコラソルベが隠れています。価格:1,980円
夏の“帰歳暮”にぴったりの配送可能なひんやりスイーツ
ジュレ ドゥ フリュイ

- クレーム デ ラ クレーム/ヒルサイド 2F
ぶどう、みかん、白桃、さくらんぼの果実がゴロっと贅沢に入ったフルーツゼリー。ころんとしたかわいらしいフォルムと爽やかな色合いで、ギフトにもぴったりです。価格:1,080円(4個入り)
凍らせてからシャーベット

- ニュウスタイル銀座千疋屋/ノースタワー B1F
国産のメロンや桃、トマトピューレなど、銀座千疋屋ならではのこだわりフルーツを使用。食べる前に凍らせることで、シャリっとなめらかなシャーベットが楽しめます。
開催日程
- ひんやりスイーツフェア(六本木ヒルズ)
- 日程:2021年7月15日(木)~8月31日(火)
- 参加店舗:エッグセレント、カフェクレープ、吉祥菓寮、グランドフードホール、クレーム デ ラ クレーム、ニュウスタイル銀座千疋屋、ビチェリン、ヒルズ ダル・マット、毛利 サルヴァトーレ クオモ、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション、ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木、六本木洋食 おはし
公式サイトのイベントページ
※7月14日(水)公開予定
https://www.roppongihills.com/events/2021/07/007577.html