六本木ヒルズにて2021年7月15日（木）より「ひんやりスイーツフェア」が開催されます。これは、館内のショップ＆レストラン12店舗で、色鮮やかな旬の素材を贅沢に使用した夏を感じる“ひんやりスイーツフェア”が登場するというもので、この時期しか味わえない六本木ヒルズ店だけの限定メニュー8種を含む、全14種のひんやりスイーツが勢揃いします。期間は8月31日（火）まで。この記事では、同フェアに登場する「ひんやりスイーツ」を全アイテム一挙にご紹介します。
まとめてご紹介「ひんやりスイーツ」
今年は、フルーツを使ったスイーツを中心に夏らしい涼感メニューをご用意。マンゴーをふんだんに使用したプリンやソフトクリーム、フランボワーズのジェラートを使ったパフェなど、旬の素材を堪能できる贅沢メニューのほか、マスカルポーネクリームを使用した六本木ヒルズ限定の洋風かき氷なども楽しめます。一部のメニューをテイクアウトもOK。さらに、コロナ禍で帰省できない代わりに贈るギフト“帰歳暮”にぴったりの配送可能な商品なども。
色鮮やかなフルーツをふんだんに使用した、可愛いパフェやアイスクリームなど
ITALIA トリコロールジェラート
- ヒルズ ダル・マット／ウェストウォーク 5F
バジルとミント、ヨーグルト、フランボワーズのジェラートを層にして、イタリアの国旗を表現したさっぱり風味のパフェ。アーモンドのチュイールの食感を楽しみながらお召し上がりください。※トッピングなどは、変更になる場合がございます。価格：1,000円※1日10食限定
フレッシュマンゴーと爽快炭酸ゼリーのプリン
- グランドフードホール／ヒルサイド B2F
フレッシュマンゴーを贅沢に使用したマンゴープリンに、しゅわっと爽快な炭酸ゼリーを合わせました。ベリーの酸味がアクセントのさっぱり食べられるサマースイーツです。価格：691円／イートイン454円／テイクアウト ※1日各10食限定
たまごやさんのフルーツプリンパフェ
- エッグセレント／ヒルサイド B1F
こだわりの卵やクリームを使った、素材のおいしさが際立つプリンパフェ。クラシックな製法で作られたプリンは、ぷるんと軽やかな口当たりで、やさしい味わいです。価格：1,280円 ※1日10食限定、ヒルズ限定
ひんやりフルーツシェイク
- 六本木洋食 おはし／メトロハット/ハリウッドプラザ B2F
いちご、マンゴー、オレンジの3種類から選べるソフトクリームベースのシェイク。果実がトッピングされた華やかな見た目と甘くてフルーティな味わいで、気分も晴れやかに。価格：各850円、ヒルズ限定
マンゴーソフトクリームパフェ
- ビチェリン／ノースタワー B1F
濃厚なアップルマンゴーの甘みが存分に味わえるソフトクリームに、マンゴーの果実やソースをオン。まさに“マンゴー尽くし”の夏らしさ全開なパフェはいかが？
価格：700円、ヒルズ限定
－イタリア伝統－ アイスケーキフレッシュフルーツ カッサータ
- 毛利 サルヴァトーレ クオモ／ヒルサイド B2F
さっぱりとしたココナッツアイスとフルーツをたっぷり使った真夏のスイーツは、パイナップルソースで、さらにトロピカルな味わいに。テイクアウトにはバーアイスをご用意。価格：1,518円／イートイン ※イートイン提供時間：15:00～17:00（LO 16:30） ※1日20食限定 680円／テイクアウト ※1日24食限定
夏恋の桃色パフェ
- 吉祥菓寮／ノースタワー B1F
桃の自家製コンポートをたっぷりと使用して、ラズベリーヨーグルトムースや白ワインゼリーなどを重ねました。鮮やかなピンクの色味が写真映えすること間違いなしです。
価格：1,650円 ※1日15食限定
マンゴープリン
- ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション／ヒルサイド 2F
アルフォンソマンゴーにパッションフルーツソースを合わせた、風味豊かなマンゴープリン。ぎゅっと詰まった甘酸っぱさとフレッシュな香りが、夏を感じさせる一品。価格：640円
夏の風物詩・かき氷がお洒落な六本木ヒルズスタイルで
フルーツカーニバル
- カフェクレープ／ヒルサイド 2F
あっさり味のマスカルポーネクリームに、カラフルなフルーツをちりばめたかき氷です。お祭りのようににぎやかなフルーツかき氷は、暑い日でも気分を盛り上げてくれるはず。価格：1,200円、ヒルズ限定。
KAKIGORI マント/ショコラ
- ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木／六本木けやき坂通り 1F・3F
淡いグリーンが涼しげな、フレッシュミントのかき氷。中には、パリっとした食感のプラケットショコラや爽やかなミントクリーム、ショコラソルベが隠れています。価格：1,980円
夏の“帰歳暮”にぴったりの配送可能なひんやりスイーツ
ジュレ ドゥ フリュイ
- クレーム デ ラ クレーム／ヒルサイド 2F
ぶどう、みかん、白桃、さくらんぼの果実がゴロっと贅沢に入ったフルーツゼリー。ころんとしたかわいらしいフォルムと爽やかな色合いで、ギフトにもぴったりです。価格：1,080円（4個入り）
凍らせてからシャーベット
- ニュウスタイル銀座千疋屋／ノースタワー B1F
国産のメロンや桃、トマトピューレなど、銀座千疋屋ならではのこだわりフルーツを使用。食べる前に凍らせることで、シャリっとなめらかなシャーベットが楽しめます。
開催日程
- ひんやりスイーツフェア（六本木ヒルズ）
- 日程：2021年7月15日(木)～8月31日(火)
- 参加店舗：エッグセレント、カフェクレープ、吉祥菓寮、グランドフードホール、クレーム デ ラ クレーム、ニュウスタイル銀座千疋屋、ビチェリン、ヒルズ ダル・マット、毛利 サルヴァトーレ クオモ、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション、ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木、六本木洋食 おはし
公式サイトのイベントページ
※7月14日（水）公開予定
https://www.roppongihills.com/events/2021/07/007577.html
六本木ヒルズの公式サイト
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